Pivovar patří k nejvýraznějším stavbám městečka Kokory.
Byl zbudován jezuity ve druhé polovině 18. století. V roce 1890 byla postavena druhá část - sladovna. Pivo se v Kokorách údajně vařilo až do roku 1901. V průběhu druhé světové války sloužil jako skladiště německé armády. Objekt je kulturní památkou. Nad vjezdem je cenná barokní socha sv. Floriana.
Dnes je objekt v soukromém vlastnictví - postupná rekonstrukce a pronajímání prostor.