cs
Hledat
1 l mouky, 3/8 l mléka, 4 žloutky, ze 4 bílků sníh, 3 lžíce mouky, může se přidat trochu prášku do pečiva, strouhaný tvaroh, cukr, máslo
Všechny suroviny se smíchají dohromady a pomocí lžíce se do vařící vody vkládají malé kousky. Uvařené nočky se vyndají na mísu, posypou strouhaným tvarohem, cukrem a omastí máslem.
Zdroj: Hošková M.: Hanácká kuchařka. Olomouc 2011.
