Podoba restaurace Kolštejn je citlivě zrekonstruovaná a zároveň si zachovává svůj historický ráz. Ttím navazuje na bohatou historii obce Branná.
Nabídku restaurace tvoří typické české pokrmy obohacené o místní speciality, a také produkty z místního minipivovaru. Restaurace má nový dětský koutek, v létě jistě oceníte příjemné posezení na pivním dvoře.